Мечем икру

1. Покупаем свежемороженную икру. Можно минтая, можно трески. У меня тут около 500 грамм
2. Осторожно ложкой вынимаем икру из пленки
3. Добавляем полторы столовые ложки гималайской соли, 2 столовые ложки лимонного сока и масло из консервов печени трески (саму печень трески едим отдельно)
4. Держим 2 дня в холодильнике
5. Мажем на яйцо или на кето оладьи и едим
Приятного аппетита!